這站我來到位於阿塞拜疆市中心的「Coffee Planet」Showroom，因為是閒日早上的關係，沒有多少人在店內，正好讓我慢慢細看店內陳設。一杯咖啡的香氣和味道，於我而言，是一段段的生活故事。

年少懵懂的我第一次走進Starbucks，只懂點了最便宜的espresso省省口袋裡的錢，卻被端來眼前一杯小而巧的濃咖啡震得目瞪口呆。可以一口暢飲的espresso，是一次奔放與豪邁的體驗；一小口一點滴的啜飲，又是一種漫步生活的徘徊。這是第一次與精品咖啡相遇的故事，也是espresso讓我看見的兩種生活態度。

到了大學求學時期，每每考試季節泡圖書館，讀累了，三兩步走到圖書館外的咖啡販賣機，投入零錢，等待片刻就送上來的咖啡。一杯熱騰騰的咖啡，解了疲累。那是最快捷簡單的咖啡，也是窮學生年代的我，啃書的好夥伴。多年後，於工作的學院再遇上咖啡販賣機，紙杯裡盛著的，是一杯簡單淳樸的大學生活。

多年以後，在不同的地方，遇見不同的人，共同打造一起分享咖啡的樂園；也一個人出走尋品咖啡，自己在家手泡研究咖啡…直至走在生病逆境，停飲咖啡半年，咖啡於我，不再只是香氣和味道。我聞到的是歲月的痕跡，我嚐到的是內心深處的情感。我和咖啡，彼此賦予了生活的意義。

這次在Coffee Planet遊走，除了找到滿滿的回憶，我還是忍不住買上十包咖啡豆想要送給老同窗朋友們。未知當咖啡泡到他們眼前，老朋友又會聞到和嚐到什麼呢？

Post By : Kelvin Tang on  16 February, 2017

 

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